Cách ghép cây mít, xoài, ổi, bưởi, chanh… đều ứng dụng cách này

Bạn muốn sở hữu một vườn cây ăn trái đa dạng nhưng diện tích đất có hạn? Hay bạn muốn cải tạo những gốc cây già cỗi bằng những giống mới năng suất cao? Kỹ thuật ghép nêm chính là câu trả lời. Đây là phương pháp phổ biến nhất mà các nhà vườn chuyên nghiệp áp dụng thành công. Cùng Blog KLPT tìm hiểu cách ghép cây mít, xoài, ổi, bưởi, chanh… trong bài viết sau đây nhé!

Tại sao một kỹ thuật ghép có thể áp dụng cho nhiều loại cây khác nhau?

Nhiều người lầm tưởng rằng mỗi loại cây cần một cách ghép riêng biệt. Tuy nhiên, về mặt sinh học, nguyên lý cốt lõi của việc ghép cây là sự kết nối giữa tầng phát sinh (tượng tầng) của gốc ghép và mắt ghép (cành ghép). Khi hai lớp này tiếp xúc khít và được bảo vệ đúng cách, nhựa cây sẽ lưu thông, nuôi dưỡng cành ghép phát triển thành một phần của cây chủ.

Kỹ thuật ghép nêm (wedge grafting) được coi là phương pháp tối ưu nhất vì những lý do sau:

• Sự tương thích cơ học: Phương pháp này tạo ra diện tích tiếp xúc lớn giữa gốc và cành ghép, giúp vết thương mau lành.
• Độ bền vững: Cành ghép được cắm sâu vào thân gốc ghép nên rất chắc chắn, khó bị gãy đổ do gió bão.
• Dễ thực hiện: Ngay cả những người mới bắt đầu cũng có thể làm được nếu nắm vững các bước cắt tỉa cơ bản.

Dù là cây thân gỗ cứng như mít, xoài hay cây vỏ mỏng, nhiều tinh dầu như bưởi, chanh, kỹ thuật ghép nêm đều áp dụng hiệu quả. Phương pháp này cho phép kiểm soát độ ẩm và dinh dưỡng ổn định, phù hợp với nhiều nhóm cây trồng khác nhau. Phương pháp này giúp tăng tỷ lệ sống, rút ngắn thời gian liền sẹo, cây phát triển đều hơn.

Chuẩn bị dụng cụ và chọn giống: Bước đệm của sự thành công

Trước khi bắt tay vào thực hiện, khâu chuẩn bị quyết định đến 70% tỷ lệ sống của cành ghép. Bạn cần chuẩn bị kỹ lưỡng các yếu tố sau:

Dụng cụ cần thiết

• Dao ghép chuyên dụng: Phải thật sắc bén và được khử trùng bằng cồn 70 độ. Dao cùn sẽ làm dập nát tế bào, khiến vết ghép dễ bị thối.
• Băng keo ghép cây tự hủy (hoặc nilon chuyên dụng): Loại này có độ co giãn tốt, giúp siết chặt vết ghép mà không làm thắt nghẹt lưu thông nhựa.
• Túi nilon nhỏ và dây buộc: Để bao bọc cành ghép, giữ ẩm và tránh nước mưa xâm nhập.

Chọn gốc ghép và cành ghép

• Gốc ghép: Nên chọn những cây khỏe mạnh, có sức sống mãnh liệt (thường là giống địa phương, cây gieo từ hạt). Cây gốc ghép phải đang trong thời kỳ phát triển xanh tốt, không sâu bệnh.
• Cành ghép (Bo giống): Chọn từ những cây mẹ năng suất cao, quả ngon. Cành ghép nên là cành bánh tẻ (không quá già, không quá non), có các mắt mầm đang sưng to (sắp nhú).

*Lưu ý: Đối với mít và xoài, bạn nên cắt lá trên cành ghép trước 1 tuần để mầm ngủ kích hoạt mạnh hơn trước khi cắt lìa khỏi cây mẹ.

Quy trình ghép nêm chi tiết cho mít, xoài, ổi và cây có múi

Dưới đây là quy trình 4 bước “vàng” áp dụng chung cho các loại cây ăn quả:

Bước 1: Xử lý gốc ghép

Chọn vị trí ghép cách mặt đất khoảng 20-40cm hoặc ghép trực tiếp lên các cành cấp 1, cấp 2 của cây lớn. Dùng kéo sắc cắt ngang thân gốc ghép. Sau đó, dùng dao ghép chẻ đôi thân gốc ghép theo chiều dọc với độ sâu khoảng 2-3cm. Thao tác cần dứt khoát, vết cắt gọn giúp mô tiếp xúc tốt, hạn chế nhiễm bệnh và khô nhựa.

Bước 2: Tạo hình cành ghép (Bo giống)

Cắt một đoạn cành ghép dài khoảng 5-10cm (có chứa 2-3 mắt mầm). Dùng dao sắc gọt hai bên phía gốc cành ghép tạo thành hình cái nêm (hình chữ V). Vết cắt phải thật phẳng, dứt khoát trong một lần đưa dao, chiều dài vết vát phải tương đương với độ sâu đã chẻ trên gốc ghép.

Bước 3: Tiến hành ghép

Khéo léo chèn nêm của cành ghép vào khe đã chẻ trên gốc ghép.

*Mẹo quan trọng: Mẹo quan trọng: Nếu gốc ghép to hơn cành ghép, hãy đặt cành ghép lệch sang một bên. Cách này giúp lớp vỏ (tầng phát sinh) của cành ghép và gốc ghép trùng khít với nhau ít nhất một phía. Sự tiếp xúc đúng tầng phát sinh quyết định tỷ lệ sống và khả năng liền sẹo nhanh hơn.

Bước 4: Cố định và bảo vệ

Dùng băng keo ghép quấn chặt từ dưới lên trên theo kiểu lợp ngói để cố định mối ghép và ngăn nước lọt vào. Cuối cùng, dùng túi nilon chụp kín cành ghép và buộc chặt phía dưới để giữ ẩm, tránh nắng gắt làm héo mầm. Cách làm này giúp mầm ghép nhanh bật chồi, hạn chế nhiễm bệnh, nâng cao tỷ lệ ghép thành công.

Những lưu ý “sống còn” và cách chăm sóc sau khi ghép

Sau khi ghép xong, công việc chăm sóc chiếm vai trò quyết định để mầm xanh bắt đầu nảy nở.

• Tránh nước tuyệt đối: Trong 15 ngày đầu, không được để nước mưa hay nước tưới lọt vào mối ghép. Đây là lý do tại sao chúng ta cần bao bọc nilon thật kỹ.
• Kiểm soát chồi dại: Cây gốc ghép sẽ có xu hướng tập trung dinh dưỡng để mọc ra các chồi mới từ nách lá phía dưới vết ghép. Bạn cần thường xuyên kiểm tra và vặt bỏ tất cả các chồi này để tập trung nhựa nuôi cành ghép.
• Thời điểm tháo túi nilon: Sau khoảng 15-25 ngày (tùy loại cây), nếu thấy cành ghép vẫn xanh và các mắt mầm bắt đầu nhú lá non, bạn có thể đục lỗ nhỏ trên túi nilon để cây quen với môi trường, sau đó vài ngày thì tháo bỏ hoàn toàn.
• Ánh sáng: Nên che nắng nhẹ cho cây sau khi tháo túi nilon nếu thời tiết quá gay gắt. Khi cành ghép đã ra lá xanh đậm và cứng cáp, lúc đó mới cho cây tiếp xúc hoàn toàn với ánh sáng mặt trời.

Xem thêm video về hoa hồng: https://klpt.org/hoa-dep/

Ghép cây không phải là một kỹ thuật quá khó nếu bạn kiên trì và tỉ mỉ. Bằng cách áp dụng phương pháp ghép nêm này, bạn có thể biến vườn cây của mình thành một “bộ sưu tập” các loại trái cây đặc sản trên chính những gốc cây cũ. Blog KLPT chúc bạn thành công và sớm có những mùa quả ngọt!

Xem thêm:
Cách dưỡng mai vàng sau Tết để lấy bo ghép
Cách bứng và trồng cây khế

5/5 - (110 bình chọn)

The post Cách ghép cây mít, xoài, ổi, bưởi, chanh… đều ứng dụng cách này appeared first on Blog cây cảnh KLPT.org - Diễn đàn cây cảnh Việt Nam.

source https://klpt.org/cach-ghep-cay-mitxoai-oi-buoi-chanh-deu-ung-dung-cach-nay-nguoi-uom-mam/